Siden 1998 har Venta del Barón, inkludert i D.O.P. Priego de Córdoba, vunnet "The World's Best Olive Oil Competition" fire år på rad – og har mer enn 60 prisvinninger i åtte forskjellige land.
Videre brukes Venta del Barón olivenolje i hoteller som Waldorf Astoria og restauranter som Alain Ducasse i New York City.
Intens, harmonisk og dypt kompleks. Venta Del Barón er en olivenolje uten sidestykke.
Olivenoljen dyrkes i et unikt mikroklima i området rundt Priego de Córdoba, der olivenfrukten blir dyrket 600-700 meter over havet, og olivenene blir kaldpresset mindre enn 15 timer etter plukking. Dette sørger for en autentisk, genuin smak fra oliven.
Smaksprofilen er en intens, fruktig Extra Virgin olje av grønne oliven, med smak av grønt gress, tomatplante, grønt eple og banan. I munnen er den lett søtlig, medium bitter og har en lang intens skarp smak av chili.
Forslag til bruk:
Passer særdeles bra som smakstilsetning til frokost med rustikk brød, appetittvekkere, blandede salater.
Om du vil gi hvilken som helst type matrett et ekstra løft, så spander en dæsj Venta del Baròn og du får en ekstra smaksdimensjon du sent vil glemme.
