Sort Hvitløk
Økologisk svart hvitløk laget av hjemmedyrket økologisk hvitløk. Den eldes gjennom en naturlig modningsprosess. Temperatur- og fuktighetsnivåer er strengt kontrollert og ingen tilsetningsstoffer eller konservative midler brukes. Denne hvitløken er deilig søt, med små hint av krydder og lakris.
Sort Hvitløk har også en rekke helsefordeler - den er spekket med hele fem ganger så mye antioksidanter og polyfenoler enn vanlig hvitløk.
Bortsett fra dens helseegenskaper, har sort hvitløk en smak som sammenlignes med Umami. Dette er den berømte femte smaken ved siden av søtt, surt, bittert og salt. Umami kommer fra japansk og betyr deilig smak.
Denne forpakningen inneholder skrellede sorte hvitløksfedd klare til å spise eller legge til i oppskriftene dine. Hvitløken kan nytes alene, men passer også perfekt til blant annet sjømat, sauser, oster, kjøtt og sopp.
Sort Sitron
Økologisk sort sitron har en krydret smak med syrlige og røykfylte toner, i tillegg til å inneholde en høy mengde fiber, vitamin C og kalium.
Sort sitron brukes vanligvis som krydder til blant annet stekte retter, gryteretter, ris og sauser, i tillegg til å være perfekt til baking på grunn av sine eksotiske toner. Test ut sort sitron i te, cocktailer og drinker, og nyt den intense, friske smaken.
Parqueoliva Sherryeddik
Parqueoliva Sherry Eddik produseres utelukkende fra druesorter dyrket i produksjonsområdet til opprinnelsesbetegnelsen "Jerez-Xérès-Sherry" og manzanilla-sorten "Sanlúcar de Barrameda".
Parqueoliva Vinagre Dulce de Membrillo
Eddik fra variasjonen Common Membrillo eller Zagrilla, karakteristisk for området den kommer fra, Sierras de la Subbética Cordobesa. Uten aldring og opprettholdelse av de karakteristiske aromaene og smakene til denne svært aromatiske frukten.
Dette er en søt eddik er laget av membrillo, som er en kvede frukt som ligner på epler. Passer utmerket til ost og kjeks, salat, suppe og i marinade.