Tilbehør

Asparges er et nydelig tilbehør til kjøtt og fisk, og egner seg ypperlig som forrett. Selv om asparges er godt i seg selv, er det mye mer du kan gjøre enn å bare koke det i en kjele. Kombinasjonen av grønne asparges og parmesan er helt nydelig, spesielt når det er tilberedt i stekeovn.

Padron pepper er små, grønne paprika fra Spania. Disse hører til tradisjonell spansk tapas, og er veldig enkelt å lage.

Når rødløk bakes i ovnen blir den deilig og myk, og får en søt og god smak. Den ovnsbakte løken kan serveres som tilbehør til kjøtt, eller som en egen rett på et tapasbord. Med CLADVIM Extra Virgin olivenolje smaker løken ekstra godt!